ACID:-
अम्ल एक ऐसा योगिक हैं जौ जल में घुलने पर H+ आयन देता हैं .अम्ल कहलाता हैं ।
2-अम्ल स्वाद में खट्टे होते हैं ।
उदाहरण:-HCL-H+ CL-
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ACID USES IN DAILY LIFE |
ACID USES IN DAILY LIFE:-
1-खाना पचाने में HCL अम्ल का प्रयोग होता हैं ।
2-नाइट्रिक अम्ल का प्रयोग सोने व चाँदी को साफ करने के लिये किया जाता हैं ।
3-लोहे पर जस्ते की परत चढ़ाने से पहले h2so4 का प्रयोग किया जाता हैं ।
4-ग्लूटेमिक अम्ल का प्राक्रतिक स्त्रोत गेहूँ हैं ।
5-कपड़े से जंग के धब्बे हटाने के लिये ओक्जेलिक अम्ल का प्रयोग किया जाता हैं ।
6-खाद्य पदार्थो के परिक्षण के लिये बेँजोइक अम्ल का प्रयोग किया जाता हैं ।
7-विस्फोटक पदार्थ बनाने में सल्फ्यूरिक व नाइट्रिक अम्ल
का प्रयोग होता हैं ।
8-अम्ल का ph मान 0-7 होता हैं ।
9-जब चींटी काटती हैं तो फोर्मिंक अम्ल उत्पन्न होता हैं ।
10-फलो को सुरक्षित रखने के लिये फोर्मिंक अम्ल का प्रयोग होता हैं ।
11-मिल्क ऑफ मेग्नीशिया पेट की अम्लीयता को दूर करने
में प्रयोग होता हैं ।
12-चमड़ा उद्योग में फोर्मिंक अम्ल का प्रयोग होता हैं ।
13-सल्फ्यूरिक अम्ल को oil of vitriol भी कहा जाता हैं । 14-सोने और प्लेटिनम को गलाने में अम्लराज का प्रयोग किया जाता हैं ।
15- जब वर्षा के जल का ph मान 5.6 से कम हो जाता हैं
तो इसे अम्लीय वर्षा कहते हैं ।
16-Hcl अम्ल सबसे प्रबल अम्ल होता हैं ।
17-Hcl अम्ल का ph मान 0 होता हैं ।
18-Hcl अम्ल हमारे पेट में होता हैं ।
19-सल्फ्यूरिक अम्ल INVERTER बेटरी में प्रयोग होता हैं ।
ACID USES IN FOOD FLAVORING :-
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| ACID USES IN FOOD FLAVORING |
1-खट्टे दूध में लेक्टिक अम्ल होता हैं ।
2-अचार में एसिटिक अम्ल होता हैं ।
3-सोडावाटर में कार्बनिक अम्ल होता हैं ।
4-अंगूर में टार्टरिक अम्ल होता हैं ।
5-सेब में मेलिक अम्ल होता हैं ।
6-नीम्बू में साइट्रिक अम्ल होता हैं ।
7-इमली में टार्टरिक अम्ल होता हैं ।
8-टमाटर में ओक्जेलीक अम्ल होता हैं ।
9-संतरे में सिट्रिक अम्ल होता हैं ।
10-घास में बेँजोइक अम्ल होता हैं ।
11-प्रोटीन में अमीनो अम्ल होता है ।
12-गन्ने में ग्लइकोइन अम्ल होता हैं ।
13-विटामिन C में एस्कोर्बिक अम्ल होता हैं ।
14-सीमेंट में ओलिक अम्ल होता हैं ।
15-चाय में टेनिन अम्ल होता हैं ।
16-मूत्र में यूरिक अम्ल होता हैं ।
USES OF SULPHURIC ACID:-
1-सल्फ्यूरिक अम्ल को Chemicals का राजा कहा जाता
हैं ।
2-सल्फ्यूरिक अम्ल का प्रयोग CAR BATTERIES में होता हैं ।
3-सल्फ्यूरिक अम्ल का प्रयोग Medicin बनाने में किया जाता हैं ।
4-सल्फ्यूरिक अम्ल का प्रयोग Fertilizer में भी किया जाता हैं ।
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